エゴマの葉のしょうゆ漬け

先日、知人からおいしいエゴマの葉っぱを沢山いただきいた。

韓国料理に「エゴマの葉のしょう油漬け」という料理がある。
最近では、普通にスーパーなどでも売っている。
せっかくいただいたので、がんばってみた。
今回は、大変ヒット！！

昨年作ったときは少ししょっぱかったが
今回のはめっちゃ、旨い(*^_^*)
白いご飯に巻いて食べると、
ご飯何杯でも食べれちゃう。
さっそく、東京にオイキムチと一緒にクール便(^_^)/~

今回利用したレシピはこちら　→エゴマの葉しょう油漬け